La Boucherie d'Aujourd'hui

Boucherie à Claye-Souilly

Viandes françaises, charcuterie artisanale, traiteur et rôtisserie : votre boucherie de proximité à Claye‑Souilly

La Boucherie d’Aujourd’hui : le goût du métier,
la transparence en plus

La Boucherie d’Aujourd’hui est une boucherie à Claye-Souilly portée par Kilian et son équipe. Jeune boucher passionné, Kilian met à profit 8 ans d’expérience dans les métiers de bouche pour défendre une vision claire : proposer des produits de qualité, une vraie traçabilité et un conseil client sincère.

Notre boutique réunit le meilleur de la boucherie traditionnelle associée aux recettes et usages d’aujourd’hui. Nous sélectionnons nos viandes, nous travaillons les produits avec soin, nous expliquons leur provenance de Lozère, d’Eure-et-Loire, des Landes et d’ailleurs et nous vous accompagnons dans vos choix : morceaux à griller, rôti, volaille, plat cuisiné, charcuterie ou préparation traiteur.

8

ans d’expérience en boucherie-charcuterie

+ 8

références de produits disponibles en boutique

8 %

viande française avec des éleveurs partenaires en région

Nos univers gourmands dans votre boucherie
à Claye‑Souilly

Boucherie

Découvrez une sélection de viandes françaises pour tous vos repas : bœuf, veau, porc, agneau, volailles, pièces à griller, morceaux à mijoter, steak, entrecôte, bourguignon, filet mignon et découpe sur mesure. Nous vous conseillons sur le choix du morceau, la cuisson et les quantités.

Charcuterie

Saucisson sec, terrines, pâtés, jambons, rillettes, boudin, saucisses, salaisons et charcuteries artisanales : notre rayon charcuterie met à l’honneur des produits savoureux, adaptés aux apéritifs, repas froids, raclettes, buffets et moments conviviaux.

Traiteur

Notre service traiteur accompagne les repas du quotidien, repas de famille, déjeuners professionnels et petites occasions. Plats cuisinés, préparations froides, buffets simples, recettes à partager : nous vous aidons à composer une commande gourmande, pratique et adaptée à votre budget.

Rôtisserie

Poulet rôti, volailles Label Rouge des Landes, pièces préparées et spécialités selon les arrivages : notre rôtisserie vous permet de profiter d’un repas chaud, savoureux et prêt à emporter, idéal pour un déjeuner rapide comme pour un moment à partager.

Pourquoi faire confiance à La Boucherie d’Aujourd’hui ?

La qualité sans compromis

Nous sélectionnons des viandes françaises et des produits de qualité, avec une attention particulière portée à la fraîcheur, à la découpe et au goût. Selon les références, nous mettons aussi en avant des produits Label Rouge ou IGP, toujours dans une logique de sérieux et de traçabilité.

La transparence comme règle

Nous voulons que chaque client sache ce qu’il achète. Origine des viandes, choix des éleveurs, filières françaises, méthodes de préparation : nous répondons à vos questions avec clarté. Cette transparence fait partie de notre façon de travailler au quotidien.

La proximité au cœur du service

La Boucherie d’Aujourd’hui reste avant tout un commerce de quartier. Nous connaissons nos clients, nous écoutons leurs besoins et nous adaptons nos conseils à leurs habitudes. Que vous veniez pour un rôti, une volaille, de la charcuterie ou un plat traiteur, nous sommes là pour vous accompagner.

Ce que nos clients pensent de la boutique

Une boucherie de proximité en Seine-et-Marne, à Claye-Souilly et autour

Notre boucherie est située à Claye-Souilly en Seine-et-Marne (77). Nous accueillons les habitants de la commune et des villes voisines qui recherchent un artisan boucher capable de proposer de bonnes viandes, de la charcuterie artisanale, un service traiteur et une rôtisserie de qualité.

Vous pouvez venir nous voir depuis Meaux, Lagny-sur-Marne, Villeparisis, Villevaudé, Mitry-Mory, Chelles, Lagny-le-Sec, Chessy, Dammartin-en-Goële mais aussi des départements voisins de l’Oise (60) et de la Seine-Saint-Denis (93).

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Passez en boutique ou commandez vos produits en ligne

Vous recherchez une boucherie à Claye-Souilly pour acheter de la bonne viande, préparer un repas, commander une volaille rôtie ou composer un assortiment de charcuterie ? La Boucherie d’Aujourd’hui vous accueille avec des produits de qualité, un vrai conseil métier et des services simples pour faciliter vos achats.

Passez nous voir en boutique, consultez notre catalogue en ligne ou préparez votre prochaine commande en click & collect. Nous serons ravis de vous conseiller.